Nhà tổ chức tour ghép chuyên nghiệp

Hỗ trợ: +84.4.6650.6363

Ẩm thực Châu Mỹ

Nét văn hóa ẩm thực Argentina

Nét văn hóa ẩm thực Argentina

So với các nước Mỹ Latinh khác, nền ẩm thực Argentina khá đặc biệt vì chịu ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực Ý, Tây Ban Nha và Pháp

Alfajores, Argentina

Alfajores, Argentina

Món tráng miệng Alfajores được người dân đất nước vùng Mỹ Latinh - Argentina vô cùng yêu thích, bắt nguồn từ Ả Rập này đơn giản là món bánh bột mì kẹp dòng nhân caramel sóng sánh.

Rượu vang “Malbec”: Hoàng tử lãng du của Argentina.

Rượu vang “Malbec”: Hoàng tử lãng du của Argentina.

Argentina được công nhận là nhà sản xuất dòng rượu Malbec ngon nhất, và đặc biệt nho Malbec của vùng Mendoza được coi là số 1 trên thế giới.

Churrasco – Món ăn độc đáo của Brazil

Churrasco – Món ăn độc đáo của Brazil

Chúng ta biết đến Brazil qua hình ảnh của quả bóng tròn, của những vũ điệu La tinh sôi động, nhưng hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về một nét văn hóa khác – văn hoá ẩm thực độc đáo qua món thịt nướng Churrasco nổi tiếng trên thế giới mà người Brazil vẫn tự hào.

Brazil - Rượu mía Cachaca

Brazil - Rượu mía Cachaca

Ở đất nước Brazil rộng lớn với những lễ hội đường phố đầy màu sắc, rượu mía cachaca là dòng thức uống nổi tiếng nhất.

Feijoada – món ngon người giàu cũng thèm

Feijoada – món ngon người giàu cũng thèm

Feijoada là món ăn truyền thống vào mỗi bữa trưa của hầu hết người Brazil. Đó là món hầm thẫm màu và cay được nấu từ đậu đen, thịt lợn. Feijoada được chế biến để đáp ứng nhu cầu lớn trong các nhà hàng ở Rio de Janeiro.

Văn hóa ẩm thực Samba

Văn hóa ẩm thực Samba

Nói đến Brazil người ta nghĩ ngay đến những quả bóng tròn, những chàng trai, cô gái làm xiếc với trái bóng, những điệu Samba rực lửa lôi cuốn và đầy quyến rũ. Tuy nhiên, giờ đây chúng ta còn biết Brazil qua một nét văn hóa khác – văn hóa ẩm thực.

Vài nét về ẩm thực Mexico

Vài nét về ẩm thực Mexico

Món ăn của Mexico có sự khác nhau giữa các vùng do ảnh hưởng bởi tính chất khí hậu, địa lý và các tộc người khác nhau. Trong khi người ở miền Bắc thích ăn thịt bò, dê, đà điểu với món ăn đặc trưng là Arrachera – là các món thịt nướng, thì người miền Đông Nam chuộng các món rau và gà.

Cay xé lưỡi với cocktail Micheladas và Sueros

Cay xé lưỡi với cocktail Micheladas và Sueros

Điều đặc biệt của món cocktail Micheladas và Sueros chính là món thức uống này được làm từ nguyên liệu chính là ớt xay nhuyễn, trộn với bia đen và nước cốt chanh muối tạo nên vị cay cay chua chua ngọt ngọt và đặc biệt là vị nồng đặc biệt của bia đen.

Thơm béo với món Molé

Thơm béo với món Molé

Món Molé được chế biến từ lạc, muối, bánh mì xay nhuyễn, ớt bột và đặc biệt được ăn kèm cùng sốt sôcôla đun sôi cùng lá quế, chuối, lá đinh hương, vỏ quýt, húng tây, hạt tiêu... tạo nên món ăn đậm đà mùi vị, hấp dẫn từ mắt cho đến miệng.

Thịt nướng Barbacoa thơm ngon đến miếng cuối cùng

Thịt nướng Barbacoa thơm ngon đến miếng cuối cùng

Cái lạ của món thịt nướng Barbacoa của Mêxicô chính là nguyên liệu chính được làm từ đùi cừu, được nướng chín vào trong một cái hố đào dưới đất nóng.

Tacos món ăn truyền thống của người Mexico

Tacos món ăn truyền thống của người Mexico

Hầu hết các món ăn Mexico đều có nguyên liệu chính là ngô và ớt. Tacos - món ăn đuợc coi như một đồ ăn nhanh gồm bánh tráng làm từ bột ngô cuốn với nhân bên trong.

Cay nồng ẩm thực Mexico

Cay nồng ẩm thực Mexico

Với phương pháp chế biến đơn giản, bằng những nguyên liệu tự nhiên, món Chilaquiles tại khu chợ Merced của thành phố Oaxaca đã góp phần tạo nên nét đẹp riêng cho văn hóa ẩm thực Mexico.

Ẩm thực của người Canada

Ẩm thực của người Canada

Những món ăn ngon của người Canada khác nhau theo từng vùng và bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi truyền thống gia đình, đặc biệt là có liên quan đến các dịp lễ hội. Dọc theo bờ biển Đại Tây Dương, ngoại trừ vùng Quebec, hải sản và các món ăn bắt nguồn từ văn hóa Anh rất phổ biến.

Ốc vòi voi

Ốc vòi voi

Ốc vòi voi là một trong những đặc sản biển do thiên nhiên ưu đãi nhờ vào môi trường biển lạnh và sạch của miền duyên hải Thái Bình Dương của Canada. Ốc vòi voi Canada được đánh bắt từ những khu vực biển xa bờ ngoài khơi tinh British Columbia và nổi danh về chất lượng cao, quy trình thu hoạch, đóng gói cẩn trọng.

Đai sứ tôm hùm - Canada

Đai sứ tôm hùm - Canada

Là một trong những quốc gia có vùng biển rộng nhất trên hành tinh, với tổng chiều dài bờ biển lớn nhất thế giới (244.000km), Canada có ngành công nghiệp đánh bắt hải sản có giá trị nhất thế giới và là nước xuất khẩu cá và hải sản hàng đầu sang hơn 130 quốc gia. Môi trường nước sạch là lạnh của các vùng biển Canada là nơi cư ngụ của hơn 160 loài cá và sò biển. Nhưng có thể nói tôm hùm chính là vị đại sứ của Canada ra thế giới. Tôm hùm được mệnh danh là "Vua hải sản" và là niềm tự hào Đại Tây Dương Canada.

Dầu hạt cải

Dầu hạt cải

Dầu hạt cải (Canola oil) là loại dầu ăn có lợi cho sức khỏe nhất trong số các loại dầu ăn được ưa chuộng. Loại dầu ăn này được các đầu bếp, chuyên gia dinh dưỡng và các bà nội trợ đánh giá cao vì có lợi cho sức khỏe, đa dưỡng chất và không béo.

Rượu vang đá

Rượu vang đá

Canada là nhà sản xuất hàng đầu thế giới các loại rượu vang đá (icewine), vừa ngon vừa qúy hiếm, và liên tục nhận được các huy chương vàng từ các cuộc thi rượu vang quốc tế có uy tín nhất. Năm này qua năm khác, những mùa đông khắc nghiệt đã mang lại cho những nhà sản xuất rượu vang những chùm nho đông lạnh tự nhiên, và qua bàn tay lành nghề, sẽ trở thành những loại rượu vang có độ êm và thanh nhã mà không loại rượu nào có thể sánh nổi.

Si-rô cây lá phong

Si-rô cây lá phong

Tuy chưa thật sự phổ biến rộng rãi như trào lưu ẩm thực của Nhật Bản, của Thái Lan nhưng những món ăn tinh túy, giàu chất dinh dưỡng của Canada được sản xuất từ nguồn nguyên liệu rất đặc trưng của một vùng đất, vùng khí hậu có một không hai mà thiên nhiên ban tặng, đã là sự lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn của hàng triệu gia đình trên thế giới và trong đó có món Si-rô cây lá phong.

Ceviche của Peru

Ceviche của Peru

Món Ceviche làm từ cá rất nổi tiếng này được du nhập vào Nam Mỹ bởi những người Tây Ban Nha di cư

Khuyến mại nổi bật

Tour khuyến mại

Khách sạn khuyến mại

Khách sạn nổi bật

Đặt làm trang chủ Ghi nhớ trang này
Copyright © 2012. CÔNG TY DU LỊCH QUỐC TẾ CHÂU Á THÁI BÌNH DƯƠNG (ISO 9001:2008 Certified) All Rights Reserved.
Cổng thông tin du lịch Cổng thông tin du lịch
9/10 685203 bài đánh giá